В 1947 году по инициативе Максимовича издается первый выпуск «Спелеологического бюллетеня», который с 1961 года продолжен как сборник трудов «Пещеры» – до 1978 года он является председателем его редколлегии. За это время в свет выходит 17 выпусков сборника.

В 1961 году он инициирует издание сборника «Гидрогеология и карстоведение», где до 1977 года является членом и председателем редколлегии. По его предложению в Перми под эгидой Института карстоведения и спелеологии также издается сборник «Вопросы карстоведения».

Георгий Алексеевич был научным редактором ряда книг, членом и председателем редколлегий различных изданий Пермского отдела Географического общества СССР, многочисленных сборников, трудов конференций и совещаний, среди которых: «Карстоведение» (1948 г.), «Химическая география» (1961 г.), «Химическая география и гидрогеохимия» (1963 г.), «Геология и география» (1963 г.), Труды Всесоюзного совещания по методике изучения карста (1963–1964 гг., 9 выпусков), «Химическая география вод и гидрогеохимия Пермской области» (1967 г.), «Вопросы инженерного карстоведения» (1972 г.), «Карст Средней Азии и горных стран» (1979 г.) и мн. др.

Домашний рабочий кабинет Г.А.Максимовича, 1930-е годы, Заимка, Пермь

Домашний рабочий кабинет Г.А.Максимовича, 1930-е годы, Заимка, Пермь